Connect with us

Tradizioni e curiosità

GIASS, il gin milanese

Tutto nasce dall’ex scalo ferroviario di Porta Romana a Milano: uno spazio quasi desolante, trasformato in occasione di Expo 2015.

Qui 5 amici decidono di creare qualcosa. Un’idea che si trasforma ben presto in un progetto: acquistano un piccolo alambicco e selezionano 18 botaniche. Una scelta scrupolosa per ottenere un gusto versatile ed equilibrato.

Nasce così la formula del primo London Dry Gin di Milano; da veri milanesi non si accontentano però, vogliono perfezionarsi sempre di più. Ecco infatti un nuovo alambicco, più adatto a rifinire la ricetta di base.

GIASS, Milano Dry Gin

GIASS in dialetto milanese vuol dire ghiaccio. Il nome non è un caso: milanesità allo stato puro e, proprio come il ghiaccio, anche GIASS è trasparente ed affascinante nella sua irregolarità.

La milanesità di GIASS si vede anche dalla bottiglia il cui disegno è ispirato alle geometrie della Galleria Vittorio Emanuele ed il logo richiama il drago verde, quella che a Milano non si può chiamare fontanella.

18 botaniche si diceva: il carattere di GIASS richiedeva un passo in più. Ecco quindi la 19°, l’elemento instabile e sempre diverso.

giass

giass

Click to comment

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Advertisement

Carloforte - foto di lanuovasardegna.it Carloforte - foto di lanuovasardegna.it

Carloforte, l’isola nell’isola

Sardegna

Il gobbo nella smorfia napoletana Il gobbo nella smorfia napoletana

Il gobbo nella smorfia napoletana: origine e significato

Tradizioni e curiosità

gorgonzola gorgonzola

Il mistero delle origini del gorgonzola: formaggio lombardo oppure no?

Enogastronomia

David di Michelangelo David di Michelangelo

David di Michelangelo, l’emblema del Rinascimento italiano

Tradizioni e curiosità

Cristo velato - foto di vesuviolive.it Cristo velato - foto di vesuviolive.it

Cristo velato, dove la perfezione supera la comprensione umana

Campania

Tre Cime di Lavaredo Tre Cime di Lavaredo

Tre Cime di Lavaredo, un vero incanto!

Veneto

dito cattelan dito cattelan

Dito Cattelan: L.O.V.E. Amore in piazza Affari?

Lombardia

17 marzo 1861 17 marzo 1861

17 marzo 1861: la nascita dello Stato Italiano

2021

vasto - foto di turismo.abruzzo.it vasto - foto di turismo.abruzzo.it

Vasto, il borgo sul golfo lunato

Abruzzo

Bronzi di Riace Bronzi di Riace

Bronzi di Riace, i due eroi restituiti dal mare

Tradizioni e curiosità

Translate »